Криоконсервация – длительное хранение замороженного биоматериала при температуре кипения жидкого азота (–196 C). При такой низкой температуре практически все биохимические реакции останавливаются, поэтому хранение может длиться теоретически сколь угодно долго. Замораживание и оттаивание биоматериала необходимо проводить в присутствии криопротектора – вещества, предотвращающего образование кристалликов льда, повреждающих биологические клетки. Глицерол является самым распространенным криопротектором. В ВРТ широко применяется криоконсервация спермы и эмбрионов, оставшихся после переноса в матку. Перенос размороженных эмбрионов не требует повторной стимуляции яичников.Яйце-клетки повреждаются при заморозке и оттаивании и, поэтому, обычно не криоконсервируются.