После удаления одной почки, оставшаяся почка берет всю функцию по
формированию и выведению мочи на себя, поэтому нефрэктомия чаще не приводит к почечной недостаточности.Однако следует огрничить прием соли и белка. Из питания исключают алкоголь, крепкий кофе, чай, какао и шоколад, острые и соленые закуски. В рацион вводят продукты повышенной калорийности, но с ограниченным содержанием белка. Блюда преимущественно вареные, паровые. Питание дробное – 5-6 раз в день.Для предупреждения гиперкалиемии запрещают употребление продуктов богатых калием: абрикосы, бананы, сухофрукты, бобовые
и т.п.