Уважаемый Дмитрий!
1. Это называется баланопостит - воспаление головки полового члена и крайней плоти. Причина - инфекция. Воспаление опасно не только снижением качества полового акта, но и тем, что оно постепенно может привести к сужению крайней плоти - рубцовому фимозу - состоянию, при котором обнажение головки полового члена становится невозможным. Вам надо сдать анализы на ЗППП, после чего можно будет назначить лечение.
2. В подобных случаях проблема может быть решена с помощью обрезания крайней плоти. Страшного в послеоперационном периоде ничего нет. Не бойтесь.
Удачи.